伊利奶酪棒水果口味里面有白点颗粒，可能是以下原因所致：
1. 果肉颗粒：在制作奶酪棒时，厂家可能会添加一些水果颗粒，以增加口感和味道。这些白点颗粒很可能是水果颗粒，如椰子肉、草莓籽等。
2. 奶酪原料：奶酪制作过程中，原材料中可能含有蛋白质凝固颗粒。这些颗粒在奶酪棒中呈现出白色，属于正常现象。
3. 糖分结晶：如果奶酪棒中的白点颗粒呈现出明显的晶体状，那么很可能是糖分结晶。在奶酪棒制作过程中，糖分可能会在低温下结晶，形成白色颗粒。
4. 乳制品凝固物：在奶酪棒生产过程中，乳制品原料可能会产生凝固物。这些凝固物呈现为白色颗粒，属于正常现象。
总之，伊利奶酪棒水果口味里面有白点颗粒，大部分情况下是正常现象。如果您对奶酪棒中的白点颗粒感到担忧，可以尝试联系厂家或查阅产品相关信息，了解具体原因。在购买奶酪棒时，请注意查看产品日期、产地等信息，确保食品安全。
